Eat a Box - The best way to eat a box

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Notre collection de burgers artisanaux représente le summum de la cuisine street food moderne. Chaque burger est méticuleusement assemblé avec des ingrédients soigneusement sélectionnés : viandes de race premium, pains briochés fraîchement cuits, légumes croquants de saison et sauces maison exclusives. Nos chefs allient techniques traditionnelles et créativité contemporaine pour vous offrir une expérience gustative incomparable. Que vous soyez amateur de classiques revisités ou en quête de saveurs innovantes, notre carte saura satisfaire toutes vos envies de burger gourmet.

Pizzas

Plongez dans l'authenticité de la véritable pizza italienne avec notre sélection exclusive. Notre pâte, préparée quotidiennement et levée naturellement pendant 24 heures, offre une texture incomparable : croustillante à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur. Nous utilisons uniquement des tomates San Marzano AOP, de la mozzarella fior di latte et des ingrédients frais sélectionnés avec soin. Chaque pizza est cuite dans notre four à bois traditionnel à plus de 400°C, garantissant cette authentique saveur napolitaine tant recherchée. Des classiques intemporels aux créations contemporaines, découvrez l'excellence de la pizza artisanale.

Beverages

Notre carte des boissons propose une expérience rafraîchissante unique, alliant créativité et qualité premium. Chaque boisson est élaborée avec précision, utilisant des fruits frais de saison, des sirops artisanaux et des ingrédients naturels soigneusement sélectionnés. De nos smoothies énergisants à nos limonades maison en passant par nos créations signatures, découvrez des saveurs innovantes qui révolutionnent l'art des boissons sans alcool. Nos mixologistes experts créent des associations surprenantes pour une expérience gustative mémorable.

Desserts

Laissez-vous tenter par notre collection de desserts d'exception, où l'art de la pâtisserie française rencontre la créativité contemporaine. Nos chefs pâtissiers, formés dans les plus grandes maisons, créent quotidiennement des œuvres gustatives utilisant les meilleurs ingrédients : chocolat grand cru, fruits frais de saison, et produits laitiers AOC. Chaque dessert est pensé pour offrir un équilibre parfait entre textures et saveurs, du croustillant au fondant, de l'acidulé au sucré. Une attention particulière est portée à la présentation, faisant de chaque assiette une véritable œuvre d'art gourmande.

Salads

Nos salades représentent l'équilibre parfait entre nutrition et plaisir gustatif. Composées exclusivement de produits frais et de saison, chaque création est un festival de couleurs, de textures et de saveurs. Nos chefs sélectionnent quotidiennement les meilleurs légumes auprès de producteurs locaux engagés dans une agriculture responsable. Les vinaigrettes et sauces sont préparées maison, sans conservateurs ni additifs. De la classique César revisitée aux compositions végétariennes innovantes, découvrez des associations audacieuses qui réinventent le concept de salade gourmande.

Sandwiches

Découvrez l'excellence du sandwich gourmet à travers notre sélection unique. Chaque création commence par un pain artisanal, pétri et cuit quotidiennement dans notre fournil. Les garnitures sont méticuleusement sélectionnées : charcuteries fines, fromages affinés, légumes croquants et sauces maison exclusives. Nos chefs innovent constamment pour proposer des combinaisons originales qui transcendent le sandwich traditionnel. De la street food raffinée aux classiques revisités, chaque bouchée est une explosion de saveurs qui révolutionne votre pause déjeuner.

Vegetarian

Notre menu végétarien redéfinit les standards de la cuisine végétale contemporaine. Chaque plat est une célébration des légumes, légumineuses et céréales, sourcés en priorité auprès de producteurs bio locaux. Nos chefs utilisent des techniques culinaires innovantes pour créer des textures surprenantes et des saveurs complexes. Des protéines végétales préparées avec expertise aux légumes sublimés par des cuissons précises, chaque assiette est pensée pour offrir un équilibre nutritionnel optimal sans compromis sur le goût. Une cuisine végétarienne moderne qui séduira même les plus carnivores.

Soups

Nos soupes artisanales incarnent le meilleur du réconfort culinaire. Préparées quotidiennement dans nos cuisines, elles mettent à l'honneur les légumes de saison, sélectionnés pour leur fraîcheur et leur qualité gustative. Nos chefs marient expertise traditionnelle et créativité moderne pour créer des recettes uniques, du velouté onctueux au bouillon revigorant. Chaque soupe est mijotée avec patience, permettant aux saveurs de se développer pleinement. Les herbes fraîches et épices soigneusement dosées apportent la touche finale qui fait de chaque cuillère un moment de pure délectation.